Por Cleide Bravo, de
Aracati – CE.
Será realizado entre nos dias 25 e 26 deste
mês, no Hotel Mirante das Gamboas, em Aracati, o VI Congresso Cearense de
Aquicultura. O evento reunirá representantes e produtores do pescado do Ceará e
de outros estados brasileiros para discutir as necessidades do setor, a demanda
e o crescimento do mercado interno, bem como o risco da liberação da importação
de camarões de países, como Argentina, Equador, Colômbia, Panamá, China e
Vietnã, entre outros, que produzem crustáceos portadores de doenças e cepas virais.
Dentre os assuntos que serão discutidos
durante o evento, serão abordados a situação da carcinicultura do Brasil, seus
desafios, perspectivas e oportunidades; legislação e gestão para o setor, e
outros de relevância. O Ceará ocupa, desde 2010, a liderança na criação de
camarão em cativeiro e fechou sua produção em 2012, com algo em torno de 35 mil
toneladas, de um total de 70 mil produzidas em todo o País. Só os Estados do
Ceará e do Rio Grande do Norte respondem por 70% da produção nacional.
O setor continua apostando no potencial do
mercado. Atualmente, com a diminuição das exportações, mais de 90% da produção
total do pescado cearense destina-se ao mercado nacional. A ascensão das
classes C e D contribuiu para o crescimento do consumo. As inscrições para o
congresso ainda estão abertas e, para participar, basta levar dois quilos de
alimentos não perecíveis. Mais informações podem ser obtidas na Associação
Cearense dos Criadores de Camarão, através do telefone (85)-3257-5760.
Compilado
deste link
http://www.oestadoce.com.br/noticia/congresso-debatera-aquicultura-no-ceara
Nenhum comentário:
Postar um comentário